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1把面条,2个西红柿,教你一个想不到的做法,连吃10天都不腻‘体育赛事竞猜’

大家好,我是橘子,面条是我们北方人最喜欢吃的面食之一,通常最常见的做法就是煮汤面、或者炒面,偶然也会把面条炸着吃,这些普遍的服法吃多了,就想换换新鲜的口感,今天用一把面条和2个西红柿,做一个欠好看可是口感很是鲜味的做法,上桌之后,女儿说看着这么难看,没想到这么好吃,一下子吃了一大碗,做法也是很是的简朴,一看就会,如果用来当早餐,做一次卤汁可以3天不用早起,话不多说,下面看看是怎么做的吧。

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本文摘要:大家好,我是橘子,面条是我们北方人最喜欢吃的面食之一,通常最常见的做法就是煮汤面、或者炒面,偶然也会把面条炸着吃,这些普遍的服法吃多了,就想换换新鲜的口感,今天用一把面条和2个西红柿,做一个欠好看可是口感很是鲜味的做法,上桌之后,女儿说看着这么难看,没想到这么好吃,一下子吃了一大碗,做法也是很是的简朴,一看就会,如果用来当早餐,做一次卤汁可以3天不用早起,话不多说,下面看看是怎么做的吧。

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大家好,我是橘子,面条是我们北方人最喜欢吃的面食之一,通常最常见的做法就是煮汤面、或者炒面,偶然也会把面条炸着吃,这些普遍的服法吃多了,就想换换新鲜的口感,今天用一把面条和2个西红柿,做一个欠好看可是口感很是鲜味的做法,上桌之后,女儿说看着这么难看,没想到这么好吃,一下子吃了一大碗,做法也是很是的简朴,一看就会,如果用来当早餐,做一次卤汁可以3天不用早起,话不多说,下面看看是怎么做的吧。1、2个西红柿,洗净之后用勺子在西红柿的表皮都刮一遍,这样可以使西红柿的皮和肉松动,刮好之后,再用刀在西红柿的表皮切十字花刀,这样操作后,很容易就能够把西红柿的皮剥下来,然后再把西红柿切成小块。2、接下来起锅放油,油热之后放入葱蒜末爆出香味,然后把西红柿丁放进锅中,加一勺盐,加盐可以使西红柿的汤汁快速的煸炒出来。3、等到西红柿的汤汁炒出来之后,再往锅中加一碗开水,一勺盐,一勺生抽,一勺蚝油,一勺麻辣鲜,调一下味,然后淋入2个鸡蛋液,等到鸡蛋液定型之后,再淋入适量的水淀粉勾一下薄芡,出锅的时候撒上葱花搅拌匀称,铲出放在碗中备用。

4、把面条放进开水锅中,大火煮2分钟,然后捞出,放在凉白开中过滤一下,过滤后的面条更筋道更爽滑,而且面条不会起坨。5、把面条捞出控干水分放在盘中,加入做好的卤汁,如果家里有香油的话,可以再淋入一些香油,搅拌匀称就可以吃啦,这样做出来的面条,虽然看着欠好看,可是真的超好吃,值得一试哦。食材清单:(面条一把,鸡蛋两个,西红柿两个,淀粉一勺,水适量,小葱一把,大蒜一头,油适量,盐一勺,酱油一勺,麻辣鲜一勺,花椒粉半勺)烹饪小贴士:卤汁可以一次多做一点,放进冰箱冷藏生存,在早上的时候,只要煮一点面条,再淋上卤汁,一顿饭就搞定啦,很简朴很快速也很鲜味。

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(图片和文章归橘子姐美食版权,克制盗用搬运,一旦发现必将投诉到底)我是橘子姐,喜欢分享懒人食谱教程,如果您喜欢我的食谱,那就关注我吧,天天都更新纷歧样的美食教学相关食谱:1、早餐不要只吃油条了,2种面粉,8两水,教你做最好吃的早餐饼2、“包菜”最近火了,教你秘制新做法,饭馆都吃不到,吃10天也不腻。


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